Smith’s Adjustable Diamond Edge Grip Knife Sharpener

Smith’s Adjustable Diamond Edge Grip Knife Sharpener – Deze verstelbare slijper is geschikt voor keukenmessen met een glad lemmet. Deze slijper is in te stellen op het slijpen van 15, 20 en 25 graden hoeken. Door een speciale constructie aan de onderzijde kan je deze slijper op een 90 graden hoek van een tafel of aanrecht zetten voor een optimale grip. Hiervoor is de slijper uitgerust met een anti-slip onderzijde. Met de grove slijping d.m.v. de hardmetalen carbide slijpinzetstukken verwijder je alle bramen en oneffenheden van het lemmet. Met de extra fijne grit (keramische, korrel 1500) slijp je vervolgens het mes weer in de juiste hoek.